Daim Kage
Antal personer 8 personer
Ingredienser
- 750 gram Sukker
- 6 Æg
- 450 gram Flydende Becel
- 675 gram Mel
- 6 tsk Bagepulver
- 6 tsk Vaniliesukker
- 6 spsk Kakaopulver
- 6 dl Mælk
- 3-5 spsk Kold kaffe (eller efter smag)
- 350 gram Flormelis
- 3 tsk Vaniliesukker
- 1 pakke Smeltet smør (Kærgården)
- 2 pakker Daim med 2 stk. i hver
Antal personer: personer
Tilberedning
- Sukker og æg piskes til det er skummende og Becel kommes i og piskes godt.
- Mel, kakaopulver, vaniliesukker og bagepulver blandes sammen i en anden skål.
- Mælk og det blandede mel kommes skiftevis i dejen. Brug en alm. piskeris til denne del.
- Herefter bages kagen ved 175 grader i ca. 30 min.
- Til glassuret piskes flormelis, 3 tsk vanilie sukker, smeltet smør og den kolde kaffe sammen og kommes på DEN KOLDE kage.
- Daim hakkes i små stykker og kommes på kagen lige efter glassuren er kommet på