Daim Kage

daim

Daim Kage

Antal personer 8 personer

Ingredienser

  • 750 gram Sukker
  • 6 Æg
  • 450 gram Flydende Becel
  • 675 gram Mel
  • 6 tsk Bagepulver
  • 6 tsk Vaniliesukker
  • 6 spsk Kakaopulver
  • 6 dl Mælk
  • 3-5 spsk Kold kaffe (eller efter smag)
  • 350 gram Flormelis
  • 3 tsk Vaniliesukker
  • 1 pakke Smeltet smør (Kærgården)
  • 2 pakker Daim med 2 stk. i hver

Antal personer: personer

Tilberedning

  • Sukker og æg piskes til det er skummende og Becel kommes i og piskes godt.
  • Mel, kakaopulver, vaniliesukker og bagepulver blandes sammen i en anden skål.
  • Mælk og det blandede mel kommes skiftevis i dejen. Brug en alm. piskeris til denne del.
  • Herefter bages kagen ved 175 grader i ca. 30 min.
  • Til glassuret piskes flormelis, 3 tsk vanilie sukker, smeltet smør og den kolde kaffe sammen og kommes på DEN KOLDE kage.
  • Daim hakkes i små stykker og kommes på kagen lige efter glassuren er kommet på