Far´s kartoffel porre suppe

img_1172

Far´s kartoffel porre suppe

Meget nem at lave, og smager skide godt.

Antal personer 5 pers. til 2 dage

Ingredienser

  • 4 Kg Kartofler
  • 2 små bundt porrer
  • 3 dåser hvidløgs smør ost
  • 5 Liter Vand
  • 30 strøj salt
  • 4 STK. grønsags bouillon terninger
  • 4 STK. hønse bouillon terninger

Antal personer: pers. til 2 dage

Tilberedning

  • Du skærer kartoflerne i skiver/tern, og skærer porrerne i tynde skiver.
  • Put smørret i en stor gryde, switch derefter alle kartofler og porrer.
  • Tilsæt derefter vandet, salt samt bouillon terninger.
  • Skal koges i en time for at blive rigtig god.
  • Du tager en blender og putter hvidløgs smør osten i samt 1,5 kopper vand fra den kogende suppe, blænd det rigtig godt.
  • Der efter puttes resultatet fra blenderen i suppen, og rør rundet i et par minutter.
  • Server med flutes, maden er færdig.